⭐️Fermentis SafLager W34/70 Bierhefe Beutel 11,5 g⭐️

✨Fermentis SafLager W-34/70 ist einer der wertvollsten untergärigen Hefestämme und stammt vom renommierten Institut Weihenstephan in Deutschland. Die perfekte Wahl für Hobby- und Profibrauer, die Biere von höchster Qualität brauen möchten.

✨Mit dieser Hefe erhalten Sie:

• ⚡️ Ausgewogener Geschmack mit subtilen blumigen und fruchtigen Noten.
• ⚡️ Klare Farbe und hohe Trinkbarkeit.
• ⚡️ Biere im Lager- und Pilsner-Stil mit einem traditionellen, hervorragenden Profil.

✨Hauptfunktionen und Vorteile:

• ⚡️ Stamm: Saccharomyces pastorianus.
• ⚡️ Biersorten: Lager, Pils, Starkbiere.
• ⚡️ Gärtemperatur: 9–15°C (optimal 12°C).
• ⚡️ Fermentationsgrad: Hoch (80–84 %).
• ⚡️ Flockung: Hoch – garantiert klares Bier.
• ⚡️ Alkoholtoleranz: Bis zu 9–11 %.
• ⚡️ Dosierung: 11,5 g pro 20–30 Liter Würze.

⭐️Hydrationsmethode:

• 1. Gießen Sie die Hefe in steriles Wasser oder Würze bei 21–25 °C und verwenden Sie dabei die zehnfache Menge an Flüssigkeit im Vergleich zur Hefe.
• 2. 15–30 Minuten unter leichtem Rühren stehen lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
• 3. Gießen Sie die vorbereitete Mischung in die Würze im Gärbehälter.

⭐️Direkte Aufgabe:

• 1. Die Hefe direkt in die 21–25 °C warme Würze geben und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
• 2. Nach 30 Minuten umrühren, um eine Belüftung und gleichmäßige Verteilung der Hefe zu gewährleisten.

⭐️Lagerbedingungen:

• Kühl und trocken bei Temperaturen unter 10 °C lagern.
• Vor Feuchtigkeit und Licht schützen.
• Einfrieren vermeiden.

⭐️ Warum Fermentis SafLager W-34/70 wählen?

• Traditioneller Geschmack: Perfekt für Lager und Pils.
• Benutzerfreundlichkeit: Geeignet sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Brauer.
• Von Profis geschätzt: Weltweit von führenden Brauereien im Einsatz.

Kreieren Sie für jeden Anlass ein einzigartiges Bier!

Bestellen Sie Fermentis SafLager W-34/70 noch heute und erfahren Sie, warum diese Hefe unter Brauern die erste Wahl ist!