⭐️Drożdże piwowarskie Fermentis SafAle S-04 saszetka 11.5 g⭐️

✨Fermentis SafAle S-04 to wszechstronny szczep drożdży górnej fermentacji, szczególnie ceniony za:

• ⚡️Szybkość działania,
• ⚡️Wysoką flokulację,
• ⚡️Zdolność do tworzenia czystego, zbalansowanego profilu smakowego.

Drożdże te są idealne dla piwowarów domowych i profesjonalistów, gwarantując efektywność fermentacji i doskonałą jakość piwa.

✨Główne cechy i zalety:

• ⚡️Uniwersalność: Odpowiednie do wielu stylów piw Ale – od Pale Ale i Bitterów po Stouty i Portery.
• ⚡️Szybka fermentacja: Zapewniają stabilny i równomierny proces.
• ⚡️Wysoka flokulacja: Drożdże szybko opadają na dno, ułatwiając klarowanie piwa.
• ⚡️Zbalansowany profil smakowy: Delikatne nuty owocowe i kwiatowe, idealne dla angielskich i amerykańskich stylów.
• ⚡️Tolerancja na alkohol: Doskonała wydajność w piwach o zawartości alkoholu do 9–11%.

⭐️Parametry techniczne:

• Temperatura fermentacji: 15–24°C (optymalnie 18–22°C).
• Odfermentowanie: Średnie (74–82%).
• Flokulacja: Wysoka.
• Dozowanie: 11,5 g na 20–30 litrów brzeczki.

⭐️Metoda rehydratacji:

1. Wsyp drożdże do sterylnej wody lub brzeczki o temperaturze 25–29°C (w ilości co najmniej 10-krotnej ich masy).

2. Pozostaw na 15–30 minut, a następnie delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną zawiesinę.

3. Dodaj przygotowane drożdże do fermentatora.

⭐️Zadanie bezpośrednie:

1. Wsyp drożdże bezpośrednio do brzeczki o temperaturze 25–29°C.

2. Pozostaw na 30 minut, a następnie wymieszaj całość, by zapewnić napowietrzenie i równomierne rozprowadzenie drożdży.

⭐️Warunki przechowywania:

• Optymalne warunki: Poniżej 10°C.
• Transport i krótkotrwałe przechowywanie: W temperaturze pokojowej do 3 miesięcy.

⭐️Dlaczego warto wybrać Fermentis SafAle S-04?

• Niezawodne rezultaty dla szerokiej gamy stylów piwa.
• Łatwość użycia, zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych piwowarów.
• Wysoka jakość i wszechstronność potwierdzona przez piwowarów na całym świecie.

Kup już dziś i przekonaj się, jak drożdże SafAle S-04 podniosą jakość Twojego piwa!